ドイツアルプスが
育んだ岩塩

2億5000万年もの時をかけて形成された天然の岩塩層。そこから生まれたアルペンザルツの
まろやかでコクのある味わいは、素材本来のおいしさを引き立てます。

アルペンザルツパッケージ
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ニュース&トピックス

アルペンザルツの故郷は、
かつて白い金と呼ばれた岩塩の産地
バート・ライヒェンハル

アルプスの天然水で岩塩層から塩を溶かし、汲み上げた塩水を煮沸して、
不純物を丁寧に取り除いたうえで、岩塩を再結晶化しています

アルペンザルツ・ラインナップ

素材本来の美味しさを引き立てる、
コクのあるまろやかな岩塩です

  • 日本で、ドイツで。人気ナンバーワン岩塩

    アルペンザルツ
    アルペンザルツ 125g
    125g
    アルペンザルツ 250g
    250g
    アルペンザルツ 500g
    500g
  • 10種類のドイツ産天然ハーブを使用

    ハーブ入り
    アルペンザルツ
    ハーブ入りアルペンザルツ
    125g
    使用ハーブ:パセリ・セロリ・オニオン・バジル・ディル・
    マジョラム・ベイリーフ・ローズマリー・オレガノ・タイム
  • コクのある味わい

    アルペンザルツはカルシウムが豊富に含まれ、
    コクのある味わいです。
    素材の旨味を引き立て、
    本来の美味しさを際立たせます。

    ※400mg/100g

  • まろやかでマイルドな塩味

    アルペンザルツは苦味となる成分が
    少なく、丸い塩粒が多く含まれています。
    塩カドがなく、まろやかでマイルドな塩味。
    他の調味料との相性も抜群です。

  • サラサラだから使いやすい

    アルペンザルツはいつもサラサラで使いやすく、
    最後まで使い切ることができます。
    微妙な塩加減が調節できる注ぎ口がついた
    直接使えるパッケージも魅力のひとつです。

  • パッケージの開け方

    • まず、上蓋を外して青いつまみの一番大きな穴を「PRESS」と書いてあるところに合わせます

    • スプーンの柄等で「PRESS」と書いてある所を強く押します(外側を強く押すとキレイに開きます)

    • 用途に合わせて注ぎ口をお選びください。使用しない時は、右の写真のようにしておけば衛生的にお使いいただけます。

    公正マークは食用塩公正競争規約に基づく正しい表示をしていることを認めたマークです。

    アルペンザルツのおいしいレシピ

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